Rezepte:Suppen und Saucen: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 9. Juli 2007, 12:36 Uhr

**Unterrubriken von Kochrezepten:**
Pasta	Reis & Getreide	Fleischgerichte	Fischgerichte	Gemüse & Kartoffeln	Suppen und Saucen	Salate	Andere kalte Speisen	Süßspeisen & Desserts	Sonstiges

Ursprünglich im Radreise-Forum von schwalli am 2.03.03 15:02 veröffentlicht.

das ganze wurde auf dem Trangia-Kocher gekocht (das ist der in dem eigentlich nichts überkocht).

Ursprünglich im Radreise-Forum von HeinzH. am 18.08.02 07:59 veröffentlicht.

Ihr könnt zuhause Pesto vorbereiten und tagesportionsweise in Filmdosen* abfüllen. Man nehme je nach Zubereitungsmenge:

Das Ganze pürieren mit dem gleichnamigen Stab und in Filmdosen umfüllen, fertig !

Das Tagesportionen in Filmdosen müssen nach dem Abfüllen nur noch vor dem Verzehr geöffnet werden, so wird unnötiger Kontakt mit dem Luftsauerstoff vermieden.

Ursprünglich im Radreise-Forum von monika am 7.12.05 10:47 veröffentlicht.

1 Becher süsse Sahne mit reichlich Senf mischen (wenn man nur Dijonsenf in dem Tante Emmaladen bekommt, geht der auch!)
aufkochen
mit gekörnter Brühe und
Gewürzen abschmecken.

Wenn es zu dick ist, mit dem Restwasser aus den gekochten Kartoffeln auf die gewünschte Konsistenz bringen.

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