Rezepte:Gemüse und Kartoffeln
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Version vom 7. Juli 2007, 14:49 Uhr von Tine (Diskussion | Beiträge) (Gemüse und Kartoffeln wurde nach Rezepte:Gemüse und Kartoffeln verschoben)
Grappakartoffeln
Ursprünglich im Radreise-Forum von HeinzH. am 11.06.03 20:24 veröffentlicht.
In den fertigen Kartoffelbrei ein Esslöffel Olivenöl und einen guten Schuß Grappa (aus der Bordapotheke ) vorsichtig hineinrühren. Dann einige Stücke Scheibenkäse obendrauf anschmelzen lassen. Mmmmmh!
Ratatouille
Ursprünglich im Radreise-Forum von kanis livas am 1.03.03 21:59 veröffentlicht.
- Peperoni
- Aubergine
- Zughetti
- Tomaten
- Zwiebeln
- Knoblauch
- alles in Stücke schneiden
- Etwas Oel in die Pfanne und alles leicht braten
- Ein wenig Wasser oder Bouillon dazu und leicht einkochen
Ein Glas Rotwein, Brot und ein Teller obiges Gemüse - guten Appetit!
